Apa Nilai Kue

Feb 22, 2024 Tinggalkan pesan

Seorang perancang kue di Amerika berkata, “Bagi saya, sebagian besar biayanya adalah tenaga kerja. Membuat kue khas untuk 150 orang membutuhkan waktu 25 hingga 40 jam, mulai dari bertemu orang baru, membuat kue, mengukir bunga, hingga merakit dan menghias kuenya.".
Saat Anda mulai melihat foto kue tersebut, cobalah bersikap realistis, jika tidak maka akan melebihi kekuatan finansial Anda. Terkadang beberapa pendatang baru berharap bisa membuat kue seperti yang mereka lihat di majalah, mereka tidak tahu harganya 100 yuan per potong. Tidak mungkin membuat kue yang sama dengan harga 25 yuan. Masyarakat harus mengetahui apakah kue tersebut dimuat di majalah dan apakah itu kue bermerek.
Selanjutnya mari kita bahas harga gula pelapis. Ini seperti kue dan merupakan istilah kolektif untuk beberapa istilah. Lapisan gula adonan buatan tangan jauh lebih mahal daripada krim putih. Terutama karena mengandung banyak tenaga kerja. Dough icing sangat unik karena merupakan produk padat karya.
Soal krim, bukan berarti kualitasnya rendah. Anda dapat menggunakan krim untuk mengubah berbagai gaya dengan mudah. Penggunaan krim dapat menghasilkan tampilan kue yang halus.